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formaggi

Raìm

Sella & Mosca propone questo vino con un buon costo e un buon risultato, è […]

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Predappio di Predappio

Fattoria Casetto dei Mandorli ha fatto un lavoro di successo riuscendo a produrre questo vino, […]

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Sformato di zucca con tartufo nero

Ingredienti:

  • zucca: 400 g
  • Uova: 2
  • Cipolla Rossa: 1
  • Formaggio Grattugiato: 70 g
  • Pangrattato: 2 cucchiai
  • Fontina: 200 g
  • Panna Da Cucina: 130 ml
  • Burro: 20 g
  • Latte: 1 bicchiere
  • Tartufo Nero: 1
  • Sale: q.b.
  • Pepe: q.b.
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Frittata di spaghetti

Ingredienti:

  • Spaghetti: 270 g
  • Uova: 4
  • Parmigiano Grattugiato: 40 g
  • Formaggio Morbido: 30 g
  • Fontina: 30 g
  • Olio Extravergine D'oliva: 1 cucchiaio
  • Sale: q.b.
  • Pepe: q.b.
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Insalata vegetariana con pepe nero

Ingredienti:

  • Patate: 4
  • Mela: 2
  • Noci: 2
  • Limone: 1
  • Formaggio Morbido: 200 g
  • Prezzemolo: q.b.
  • Coriandolo: q.b.
  • olio extravergine d'oliva: q.b.
  • Aceto Di Mele: q.b.
  • Sale: q.b.
  • Pepe Nero: 1 cucchiaio
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Ribeca

Grande vino siciliano prodotto da Firriato, sicuramente da accompagnare a grandi carni e a formaggi […]

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