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Vino

Ramì

Ramì

Scheda del vino

Denominazione Falanghina del Molise
  • Classificazione: D.O.C.
  • Tipologia: Bianco
  • Gradazione: 13%
  • Vitigno: Falanghina e Fiano
  • Temperatura: 10°C
  • Costo Bottiglia: basso

Esame del Sommelier

Esame Visivo:

Nel bicchiere appare con un giallo paglierino intenso, limpido e trasparente.

Esame Olfattivo:

Ha una buona intensità al naso, i sentori sono floreali e fruttati, si percepiscono soprattutto note di frutta bianca matura come pesca e litchi.

Esame Gustativo:

E' un vino dotato di buon corpo, sapido e acidulo. E' dotato anche di generosa persistenza.

Descrizione:

Di Majo Norante…è uno dei produttori più famosi del Molise, e questo bianco è la soluzione ideale per le vostre ricette a base di pesce, dall’antipasto al secondo, si potrebbe abbinare anche a dei crostacei, inoltre non necessita di troppo tempo di affinamento per poterlo stappare!

Matteo Scianni
  • Sono un sommelier F.I.S.A.R. (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori), laureato in Marketing, Comunicazione Aziendale e Mercati Globali, sto tutt’ora seguendo i master necessari per ottenere il diploma I.W.T.O. (International Wine Tasters Organization) organizzazione operante in tutti i 5 continenti. Al momento sto proseguendo gli studi in economia e lavoro attivamente presso la Delegazione F.I.S.A.R. di Monza e Brianza.

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