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Vino

Lacryma Christi Bianco

Lacryma Christi Bianco

Scheda del vino

Denominazione Lacryma Christi del Vesuvio
  • Classificazione: D.O.C.
  • Tipologia: Bianco
  • Gradazione: 12,5%
  • Vitigno: Coda di Volpe
  • Temperatura: 8-10°C
  • Costo Bottiglia: basso

Esame del Sommelier

Esame Visivo:

Limpido e cristallino, molto trasparente, dal colore giallo paglierino carico

Esame Olfattivo:

Al naso, ha sentori fruttati e floreali, anche se prevalgono i primi, con note di frutta tropicale, mela e pesca.

Esame Gustativo:

In bocca è un vino di corpo, con un buon equilibrio sapidità/acidità, si può percepire buona una persistenza aromatica

Descrizione:

E’ un buon bianco campano, sicuramente da accompagnare alle pietanze del territorio o più in generale a pietanze a base di pesce!

Matteo Scianni
  • Sono un sommelier F.I.S.A.R. (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori), laureato in Marketing, Comunicazione Aziendale e Mercati Globali, sto tutt’ora seguendo i master necessari per ottenere il diploma I.W.T.O. (International Wine Tasters Organization) organizzazione operante in tutti i 5 continenti. Al momento sto proseguendo gli studi in economia e lavoro attivamente presso la Delegazione F.I.S.A.R. di Monza e Brianza.

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