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Dolce

Torta di mele con yogurt e nocciole

Ingredienti:

  • farina: 200 g
  • nocciole: 100 g( tritate grossolanamente)
  • burro: 70 g
  • uova: 3
  • zucchero: 200 g
  • yogurt naturale: 125 ml
  • lievito: 1 bustina
  • mela: 600 g
  • limone: 1
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Lemon Cheesecake

Ingredienti:

  • biscotti digestive: 200 g
  • burro: 80 g
  • philadelphia: 330 g
  • zucchero a velo: 120 g
  • yogurt al limone: 125 g
  • limone: 1
  • gelatina in fogli: 8
  • panna per dolci: 200 ml
  • zucchero: 80 g
  • maizena: 2 cucchiai
  • acqua: 200 ml
  • limone: 1
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Zeppole di San Giuseppe

Ingredienti:

  • latte: 500 ml
  • tuorlo d'uova: 3
  • limone: 1/2
  • zucchero semolato: 120 g
  • farina 0: 70 g
  • burro: 50 g
  • zucchero: 30 g
  • sale: un pizzico
  • farina 00: 75 g
  • acqua: 125 g
  • uova: 2
  • tuorlo d'uova: 1
  • olio di arachidi: q.b.
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Bounty

Ingredienti:

  • farina di cocco: 200 g
  • ricotta: 200 g
  • zucchero a velo: 100 g
  • rum: 1 cucchiaio
  • cioccolato fondente: q.b.
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Budino al limone

Ingredienti:

  • succo di limone: 4
  • zucchero: 250 g
  • uova: 8
  • amido di mais: 1 cucchiaino
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Budino al cioccolato

Ingredienti:

  • cioccolato fondente: 50 g
  • latte: 750
  • zucchero: 100 g
  • cacao amaro: 75 g
  • farina: 75 g
  • burro: 60 g
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