Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Contorno

Sedano con ripieno

Ingredienti:

  • sedano: 1 mazzo
  • cipollotto: 2
  • maggiorana: q.b.
  • uova: 1
  • pane: 2 fette
  • ricotta: 250 g
  • pecorino: 80 g
  • olio extravergine d'oliva: q.b.
  • sale: q.b.
Vai alla ricetta →

Insalata primavera

Ingredienti:

  • lattuga: 1 cespo
  • zucchine: 4
  • fave: 40 g
  • pomodorino: 7
  • capperi sotto sale: 1 cucchiao
  • pane: 100 g
  • erba cipollina: 1 ciuffo
  • olio extravergine d'oliva: 4 cucchiai
  • sale: q.b.
  • limone: q.b.
Vai alla ricetta →

Insalata di fagiolini e spinaci

Ingredienti:

  • fagiolini: 300 g
  • spinaci: 100 g
  • yogurt bianco: 125 g
  • menta: 1 cucchiaio
  • limone: 1/2
  • olio extravergine d'oliva: 2 cucchiai
  • sale: q.b.
  • menta: q.b.
Vai alla ricetta →

Insalata libanese

Ingredienti:

  • pomodoro: 4
  • cetriolo: 1
  • peperone: 1
  • prezzemolo: q.b.
  • zucchero: 1/2 cucchiaino
  • peperoncino: q.b.
  • limone: 1
  • carote: 1
  • sale: q.b.
Vai alla ricetta →

Insalata croccante

Ingredienti:

  • rucola: 1 mazzetto
  • lattuga: 1
  • finocchi: 2
  • carote: 4
  • formaggio: 50 g
  • limone: 1
  • origano: q.b.
  • olio extravergine d'oliva: q.b.
  • sale: q.b.
Vai alla ricetta →

Flan di pastinaca

Ingredienti:

  • pastinaca: 400 g
  • carote: 400 g
  • uova: 2
  • latte: 100 ml
  • parmigiano: 5 cucchiai
  • burro: q.b.
  • coriandolo: q.b.
  • noce moscata: q.b.
  • sale: q.b.
  • porri: 2
  • olio extravergine d'oliva: 3 cucchiai
  • sale: q.b.
Vai alla ricetta →